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Feine Klassiker & gutbürgerliche Küche

seperator

Das Restaurant & Bar Caledonia in der Curlinghalle bietet ein gutbürgerliches à-la-carte-Angebot. Zudem sorgt das täglich wechselnde Mittagsangebot mit saisonalen Menüs & dem Asiatischen Free Flow Buffet für reichlich kulinarische Abwechslung.

 

Das Service- und Küchenteam freut sich, Sie im
Restaurant & Bar Caledonia bewirten zu dürfen.

Sommerkarte

Bunter Gartensalat
13

mit knackigem Gemüse, Croutons, Kernen und Gartenkresse dazu Haus- oder Balsamicodressing

Tagliatelle
24

mit mediterranen Kräutern, knackigem Gemüse, Cherry Tomaten und Oliven

Sommersalat-Schüssel
16 | 22

Knackiger Salat mit Gemüse, Cherry Tomaten, Radiesli, Himbeeren, Minze, Basilikum und Fetacrumble

Beef Burger Caprese
28

Saftiges Schweizer Rindfleisch mit Mozzarella überbacken, Tomate, rote Zwiebeln, marinierter Rucola, und Tomaten-Basilikum Jam, im Provencale Bun mit Pommes frites

Caledonia Kaffee
9.5

eine Kugel Vanille- und Kaffeeglace, Espresso, Rahm und Crunch